【ラーメン道】南福島の麺厨房武蔵（たけくら）｜一番人気の台湾まぜそば

福島県福島市永井川にある「麺厨房武蔵」に行ってきました。

台湾まぜそばが大人気で行列必死のお店です。

僕が訪問時は店内のほとんどのお客さんが台湾まぜそばを注文していました。

武蔵ってどんなお店？

武蔵のの外観
南福島駅の隣にお店があり、徒歩10秒ほどで到着します。

駐車場も10台ほど駐車可能となっております。

福島市でまぜそばの美味しいお店といえば、間違いなく名前が出てくるお店です。

ちなみに2015年にオープンしたお店となっております。

▼駐車場

■台湾まぜそば（0辛～3辛） 780円

■カレー台湾まぜそば 800円

■醤油ラーメン 700円

■塩ラーメン 700円

■追にぼしラーメン 750円

■みそラーメン 750円

■辛しみそラーメン 800円

■鯛ラーメン 750円

台湾まぜそばの1辛を注文しました。

具材は、もやし、人参、魚粉、卵、ニラ、台湾ミンチ、たまねぎ、のりなどが入ってます。

麺と具材をおもいっきりかき混ぜて実食しましたが、まぜそばの辛さと旨味が最高でした。

ちなみに1辛でもそこそこ辛いので、辛さが苦手な方は0辛をオススメします。

▼追い飯はサービスでついてきます

武蔵の台湾まぜそばはこの追い飯がとてもオススメです。

やみつきになる美味しさです。

▼まぜそばの食べ方