【ラーメン道】福島市の「中華蕎麦 こばや」で人気NO1の煮干中華蕎麦※追記

今回は福島県福島市松川町にある「中華蕎麦 こばや」に行ってきました。

金谷川駅から徒歩1分ほどの場所にあり、駐車場の台数も多く駐車しやすいお店です。

福島県の煮干しラーメンといえば、間違いなくこちらのお店ではないでしょうか？

人気NO1の煮干中華蕎麦をいただきました。

※追記（鬼スタミナ中華蕎麦を食べました）

「中華蕎麦 こばや」ってどんなお店？

創業130年ほどの製粉屋が中華蕎麦屋を開店し、製粉屋が作り上げるこだわりの自家製麺が魅力の福島でもトップクラスの人気店となります。

店内はカウンターが11席、テーブル12席となっております。

メニュー

実食

煮干し中華蕎麦

煮干しの独特な匂いがたまりませんね。

▼スープ

煮干しがガツンときていてクセになる味です。

焦がしネギもスープにいいアクセント。

 

▼麺

麺は太めの縮れ麺で柔らかめの感じです。

 

▼チャーシュー

チャーシューはモモ肉とバラ肉の2種類ありました。

鬼スタミナ中華蕎麦

以前から気になっていた、ニンニクまみれの鬼スタミナ中華蕎麦を注文しました。

こばや初のがっつり系のラーメンです。

丸ごとにんにく5個、にんにくのみじん、にんにく芽、もやし、ニラと最強布陣です。

麺は太ちぢれ麺となります。

とても美味しく食べれ元気がでますね。

店舗情報

住所	福島県福島市松川町関谷字坂下71
電話	024-573-1106
営業時間	11:00～15:00、17:00～20:00
定休日	月曜日