毎週火曜日の20時57分からTBSで放送されている「マツコの知らない世界」で、2023年8月15日（火）放送分が「ジェラートの世界」ということで、全国のオススメのジェラートを紹介しております。
その中でゲストとして出演しているのが、「荒井健治（あらいけんじ）」さんです。
今回は荒井健治さんの経歴プロフィールを調べてみました。
荒井健治の経歴プロフィール！
生年月日：1984年8月2日
出身：東京都練馬区
大学：東京藝術大学
職業：アイス評論家兼イートデザイナー
趣味：散歩、温度計測
荒井健治さんは荒井さんの師匠が命名してくれた「シズリーナ荒井」という名前で活躍されております。
学生時代に「冷凍食品の中でなぜアイスクリームだけそのまま食べられるのだろう？」という単純な疑問からアイスクリームに興味を抱いたそうです。
その後に「人は食品の温度によって味わいが変化する」ということが分かり、アイスクリームを一番美味しいと思える温度を研究し、一番美味しいと思えることができる食べごろ時間になったアイスをTVなどで紹介されていました。
冷たいものを美味しく感じる温度「0°～10°」
温かいものを美味しく感じる温度「60°～70°」
ちなみにアイスマニアとして年間4,000種類以上のアイスクリームをテイスティングしており、人生では45,000個以上のアイスを食べているといいます。
日本一アイスを愛するスーパーアイスマンです！
荒井さんは現在、スリースマイルマネジメントという会社の代表取締役をされております。
〈スリースマイルマネジメント〉
■日本の商売を笑売に変える
みんの笑顔で社会貢献したい、そんな想いからこの会社を立ち上げました。
「笑うこと＝スマイル」は私たちのコンセプトであり、使命です。
なぜなら人は、声を上げて笑う事のできる唯一の動物だから
※公式ホームページより
【経歴】
2007年：大手プロダクション入社
2013年：株式会社スリースマイル設立
2017年：アイスジャーナリストとしてデビュー
2019年：インスタグラムで月間インプレッション総数400万回以上
著書
シズリーナ荒井さんが本も出版されており大好評となっています。
■コンビニ＆スーパーのアイスが極上スイーツに！魔法のアイスレシピ
48,000個以上のアイスを食べ歩いてきた
最強のアイスマニアであり、イートデザイナーの著者が考案した、
日本で初めての“アイスが主役”のレシピ集！材料は、近くのコンビニやスーパーで買えるアイスやお菓子。
しかも、混ぜたり、かけたり、ひと手間加えるだけ！
手軽に作れるのに、味や見た目はまるで極上スイーツそのもの。洗い物ゼロで作れるレシピは、疲れて帰った日のご褒美に。
失敗ゼロでシェフ気分が味わえるレシピは、休日のお菓子作りに。
ご飯と一緒に食べられるアイスレシピは、お腹を満たしたいときに。さまざまなシーンで大活躍できるレシピ本！
※アマゾンより
まとめ
今回は荒井健治（あらいけんじ）ことシズリーナ荒井さんについて調査しました。
やはりアイスと言ったらシズリーナ荒井、シズリーナ荒井と言ったらアイスという感じですね。
今後の活躍にも期待したいと思います。